Гостиничный менеджмент (для бакалавров). Учебное пособие
Поделись книгой!
Издательство: Кнорус, 2021
Редактор: Федулин А. А.
Переплёт: Твердый переплет, 426 страниц
Серия: Бакалавриат
Категория: Туристический бизнес
ISBN: 978-5-406-05048-4, 9785406051238, 978-5-406-06039-1, 978-5-406-07299-5
Формат: 217x155x22 мм, 552 г
Где найти книгу?
📙 Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в т.ч. подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации.
Соответствует ФГОС ВО 3+.
Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело", будет полезной для работников индустрии гостеприимства.
3-е издание, переработанное.
Соответствует ФГОС ВО 3+.
Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело", будет полезной для работников индустрии гостеприимства.
3-е издание, переработанное.
Мнения