Издательство: Омега-Л, 2017
Переплёт: Мягкая обложка, 160 страниц
Серия: 1000 бестселлеров
Категория: Ведение бизнеса
ISBN: 978-5-370-03851-8
Формат: 209x147x7 мм, 182 г
📕 "Ресторан на миллион" - это книга с наиболее эффективными инструментами для роста ваших продаж с помощью малых затрат и усилий. Очень часто даже самые, на первый взгляд, незначительные изменения способны дать ошеломляющий эффект. Ведь весь ресторанный бизнес складывается из мелочей, поэтому именно они в конечном счете определяют успех заведения. Вы узнаете, как внедрять самые простые и малозатратные способы для увеличения продуктивности и доходов ваших ресторанов, кафе, баров или других объектов общественного питания.