Издательство: Эксмо, 2016
Редактор: Левашева Е.
Переплёт: Твердый переплет, 320 страниц
Серия: Кулинарное искусство. От профессионалов
Категория: Диетическое и раздельное питание
ISBN: 978-5-699-88867-2
Тираж: 3000
Формат: 245x192x22 мм, 656 г
📗 Автор книги, Алла Погожева, доктор медицинских наук, уже много лет решает вопросы здорового питания. Поэтому книга уникальна своим сочетанием научных фактов, последних открытий в области питания и большим количеством рецептов, подобранных в соответствии с понятием оптимального питания. Что нужно есть каждый день, а какие продукты, насыщенные, например, белками, жирами или сахаром, лучше употреблять пару раз в неделю. Советы, рекомендации, правила сопровождают всю книгу, что, однако не утяжеляет ее, а только делает более значительной.