Обложка книги Детское питание по ГОСТу, Аникеева Т. А.  
Поделись книгой!
 
рейтинг книги Детское питание по ГОСТу

Издательство: АСТ, 2016
Редактор: Полетаева Наталья Валентиновна
Переплёт: Твердый переплет, 192 страницы
Серия: Кулинария по ГОСТу
Категория: Готовим для детей
ISBN: 978-5-17-100073-8
Тираж: 2000
Формат: 263x203x14 мм, 812 г

Где найти книгу?

📘 Когда "деревья были большими", а мы - маленькими детьми, не было чипсов, хот-догов, колы и прочих вредных для здоровья блюд и напитков. Питание детей было не таким уж разнообразным, как сегодня, но гастритом, ожирением, сахарным диабетом и аллергиями дети болели редко.
Именно в СССР было впервые подобрано наилучшее для детского рациона соотношение белков, жиров и углеводов и определена суточная потребность в питательных веществах детей разных возрастов.
Значение имело все - подбор продуктов, состав блюд, объем порций, при этом учитывалось соотношение необходимых для растущего организма питательных веществ и соответствие технологии приготовления возрастным особенностям организма.
Именно этими данными и сегодня пользуются многие "звезды" диетологии, выдавая советские разработки за свои идеи.
Авторы книги предлагают ту самую оптимальную систему детского питания, чтобы и сегодня вы могли кормить своих детей вкусной и по-настоящему здоровой пищей!
Мнения