Издательство: АСТ, 2017
Иллюстратор: Сырникова Т. В.
Редактор: Ермолаева Е. В.
Переплёт: Твердый переплет, 224 страницы
Серия: Кулинария по ГОСТу
Категория: Общие сборники рецептов
ISBN: 978-5-17-101913-6, 978-5-17-104216-5
Формат: 265x202x17 мм, 934 г
📓 "Мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни советских времен в этой книге.
Куриный бульон с домашней лапшой по-прежнему и насыщает, и согревает душу: как и двадцать лет назад, на праздничном столе будет и традиционный выбор салатов, и заливной язык, и непременно домашний торт к чаю. А сырники или блинчики воскресным утром наполнят день ощущением уюта и защищенности.
Попросите любого взрослого жителя нашей страны назвать самые главные изменения в его повседневной жизни, случившиеся за последние двадцать лет, и одним из первых пунктов его ответа наверняка будет "наша еда стала другой". Но "нашу" честную, привычную домашнюю еду никто не отменял! Потому что воспоминание о маминой или бабушкиной еде - это воспоминание о детстве, о самой счастливой и беззаботной поре жизни.
Алена Спирина"