Издательство: Рипол-Классик, 2017
Редактор: Биркина Е.
Переплёт: Твердый переплет, 258 страниц
Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов
ISBN: 978-5-386-11058-1
Формат: 215x154x16 мм, 446 г
📖 Рыба - источник витаминов, фосфора и жирных кислот. Польза рыбы очевидна - блюда из рыбы присутствуют в кулинарных книгах всех народов мира. Рыбу можно запекать, варить, тушить, жарить. Её подают с овощами, крупами, ягодами и фруктами!
В этой книге вы найдёте не только традиционные рецепты, но и оригинальные рецепты приготовления современных салатов, закусок, супов, а также выпечки.