Издательство: Амфора, 2014
Редактор: Целовальникова Елена
Переплёт: Твердый переплет, 32 страницы
Серия: Домашние заготовки
Категория: Консервирование. Домашние заготовки
ISBN: 978-5-367-03288-8
Тираж: 40772
Формат: 235x155x7 мм, 150 г
📒 Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают необыкновенное вкусовое разнообразие. Приготовленные вкусности будут радовать каждый день и напомнят о многоцветье урожая.
Компот в современном понимании — это фруктовый освежающий напиток, приготовленный из отваренных свежих, сухих или замороженных плодов. Компот сохраняет естественный вкус фруктов или ягод, хорошо утоляет жажду. Большинство компотов варится с добавлением сахара, однако этот ингредиент не является обязательным.
Консервированные компоты — это стерилизованные для длительного хранения жидкие фруктовые десерты.