Издательство: Эксмо, 2018
Редактор: Гиевская Олеся Александровна, Пухов Константин
Переплёт: Твердый переплет, 208 страниц
Серия: Вина и напитки мира
Категория: Алкогольные напитки
ISBN: 978-5-699-89155-9
Формат: 262x205x20 мм, 998 г
📘 Александр Васильевич Петроченков - специалист и знаток пива, журналист с сорокалетним стажем. Он как никто другой умеет написать о пиве так, что его книги не только хочется читать, но и перечитывать, следуя его советам.
Книга, которую вы держите в руках, поможет вам удивить своих друзей знанием и умением варить пиво. Прочитав "Крафтовое пиво", вы станете знатоками в модной сейчас теме крафтового пива. В книге представлены историческая справка мирового пивоварения, рецепты, а также, что немаловажно, есть указатель российских пивоварен и список ярмарок, фестивалей, конкурсов пива, как раз для людей, которые захотят попробовать все лучшие сорта в одном месте.