Застольные и кулинарные традиции
Поделись книгой!
Издательство: Дрофа Плюс, 2005
Переплёт: Твердый переплет, 288 страниц
Серия: Исторический альбом
Категория: Общие сборники рецептов
ISBN: 5-9555-0589-X, 5-9555-0589-Х
Тираж: 7000
Формат: 270x205x20 мм, 766 г
Где найти книгу?
📓 Эта книга одновременно познавательная и практическая: она позволит читателям разобраться в необъятном разнообразии кулинарных традиций людей разных эпох, приготовить и оценить вкус "исторических" блюд.
Мнения