Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод
Поделись книгой!
Автор: Могильный Николай
Издательство: Эксмо-Пресс, 2019
Редактор: Левашева Е.
Переплёт: Мягкая обложка, 96 страниц
Серия: Кулинария. Книга о вкусной и здоровой пище
Категория: Консервирование. Домашние заготовки
ISBN: 978-5-04-101587-9
Формат: 210x162x10 мм, 136 г
Где найти книгу?
📗 Эта книга создана на основе Книги о вкусной и здоровой пище, вышедшей в начале этого века и явившейся переработанной для постсоветского времени версией знаменитой советской кулинарной книги, которой в этом году исполняется 80 лет. Первая книга новой серии посвящена заготовкам из овощей и плодов. В ней можно найти не только рецепты соленостей, маринадов, варений, но и необходимые советы по продуктам и блюдам.
Мнения