Издательство: Клуб семейного досуга, 2021
Редактор: Супронюк О. В.
Переплёт: Твердый переплет, 72 страницы
Серия: Кухни народов мира
Категория: Национальные кухни
ISBN: 978-617-12-5012-3
Тираж: 4000
Формат: 247x172x8 мм, 310 г
📘 Откройте для себя мир традиционной французской кухни!
Луковый и картофельный супы, наваристый буйабес, легкий салат с сельдереем, паштет из куриной печени, сырное суфле, сардины в маринаде, гратен с рыбой и гречневые блины, традиционный рататуй, пикантная курица с хрустящим картофелем, различные соусы и заправки, багет и душистые круассаны, шоколадный фондан, изысканные крем-брюле и крем-карамель, клафути с вишнями и тающий шоколадный мусс, груши в красном вине, воздушный мильфей - лучшие рецепты изысканных блюд французской кухни - вершины мировой кулинарии.
Откройте для себя невероятное разнообразие вкуса национальных кухонь мира! Ведь каждая из них - это уникальные и самобытные блюда, яркие и необычные гастрономические открытия! Смело добавьте что-то новое в свои кулинарные будни с рецептами популярных национальных угощений