Издательство: Чернов и К, 2005
Переплёт: Мягкая обложка, 335 страниц
Категория: Ведение бизнеса
ISBN: 5-98937-001-6
Формат: 200x115x25 мм, 472 г
📗 Это уже второй выпуск ресторанного гида Сергея Чернова. "В этой книге экспертизе подверглись уже 212 ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга, Парижа, Лондона, Стамбула, а также Австрии, Швеции, Кении и Шотландии.
Автор лично посетил все рестораны, отмеченные в справочнике, доказательством чего служат прилагаемые чеки. Свои впечатления от кухни и атмосферы он изложил в кратких заметках, сопровождающих почти каждое заведение.
В книге также дана подборка около полутора тысяч наиболее восстребованных ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга с адресами, телефонами, типом кухни и средним счетом на одного человека без учета спиртного.
В конце книги отведено место для "личного рейтинга" читателя, где каждый может попробовать себя в роли ресторанного критика и составить рейтинг своих любимых ресторанов.