Добавить в "список"

Кондитер-любитель. Кондитерские рецепты для приготовления различного рода желе, кремов, мороженого..

Обложка книги Кондитер-любитель. Кондитерские рецепты для приготовления различного рода желе, кремов, мороженого.., Румянцев А.  
Поделись книгой!
 
Издательство: Изд. В. Секачев, 1914
Переплёт: Мягкая обложка, 96 страниц
Категория: Выпечка. Десерты
ISBN: 978-5-4481-0529-6
Тираж: 30
Формат: 200x130x5 мм, 98 г

Где найти книгу?

📘 Репринт с издания с 3-го издания. Санкт-Петербург, 1914. Кондитерские рецепты для приготовления различного рода желе, кремов, мороженого, пирожного, печенья, тортов, бисквитов, кексов, рулетов, пастил, мармелада и т.п. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.
Мнения