Обложка книги Болгарская кухня, Кузьмина Ольга  
Поделись книгой!
 
Издательство: Клуб семейного досуга, 2019
Редактор: Супронюк О. В.
Переплёт: Твердый переплет, 72 страницы
Серия: Кухни народов мира
Категория: Национальные кухни
ISBN: 978-617-12-5024-6
Тираж: 4000
Формат: 246x171x8 мм, 306 г

Где найти книгу?

🔖 Откройте для себя мир традиционной болгарской кухни!
Яркий салат из перца и брынзы, нежные цукини в йогуртовом соусе, пряная пасторма из свинины, балканская овощная лазанья, миш-маш и таратор, наваристый чечевичный суп и курбан чорба, карп с грибами и орехами, жареная камбала, аппетитный цыпленок с рисом, тушенная капуста со свининой, запеканка из картофеля с беконом, сладкая баница с изюмом и лукумом, варенье из лепестков роз, добруджанский тыквенник - лучшие рецепты потрясающих блюд болгарской кухни, соединившей Восток и Запад, историю и современность.
Откройте для себя невероятное разнообразие вкуса национальных кухонь мира! Ведь каждая из них - это уникальные и самобытные блюда, яркие и необычные гастрономические открытия! Смело добавьте что-то новое в свои кулинарные будни с рецептами популярных национальных угощений.
Мнения