Обложка книги Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебное пособие, Иванова Тамара Николаевна, Красильникова Елена Владимировна, Евдокимова О. В.  
Поделись книгой!
 
Издательство: ИНФРА-М, 2020
Переплёт: Твердый переплет, 240 страниц
Серия: Среднее профессиональное образование
Категория: Пищевая промышленность
ISBN: 978-5-16-015698-9
Формат: 217x145x15 мм, 334 г

Где найти книгу?

📘 В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию, безалкогольные напитки, воды минеральные природные питьевые, чай, кофе и кофейные напитки, пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки классификации согласно российским национальным стандартам, а также систематизация и коды согласно товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования по специальностям 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» и 38.02.04 «Коммерция».
Мнения