Издательство: Лань, 2021
Переплёт: Твердый переплет, 296 страниц
Серия: Среднее профессиональное образование
Категория: Растениеводство
ISBN: 978-5-8114-5693-2, 978-5-8114-7213-0
Формат: 207x138x17 мм, 356 г
📘 Учебное пособие предназначено для ознакомления с овощными культурами, их классификацией и особенностями онтогенеза. Рассмотрены элементы технологии выращивания овощных культур в открытом и защищенном грунте. Приведены практические и расчетные задания, по каждой теме указаны материалы и оборудование, необходимые для их проведения, вопросы для контроля знаний, а также ключевые термины и понятия.
Предназначено для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальности "Агрономия", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", а также любителей-овощеводов.
2-е издание, стереотипное.