Издательство: Лань, 2022
Переплёт: Твердый переплет, 164 страницы
Серия: Химия
Категория: Химические науки
ISBN: 978-5-8114-5793-9, 978-5-8114-9068-4
Формат: 207x135x11 мм, 234 г
🔖 Пособие содержит цикл работ, необходимых для всестороннего практического знакомства студентов, изучающих органическую химию, с органическими веществами. В первом разделе описаны основные способы выделения и очистки органических веществ. В следующем разделе приводятся синтезы органических веществ разных классов. Этот раздел органично сочетает теоретические знания перехода от одного класса органических соединений к другому с практической составляющей - техникой экспериментальной работы, так как учит собирать прибор для проведения органического синтеза и подробно описывает все тонкости эксперимента. Кислотно-основные свойства и качественные реакции органических соединений, позволяющие разобраться в основных классах органических веществ и идентифицировать их, описаны в третьем разделе. Пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования, изучающих органическую химии по специальности "Химические технологии".
2-е издание, стереотипное.