Издательство: Лань, 2022
Переплёт: Твердый переплет, 280 страниц
Серия: Животноводство
Категория: Животноводство
ISBN: 978-5-507-44061-0, 978-5-8114-5985-8, 978-5-8114-8683-0
Формат: 207x135x17 мм, 326 г
📓 В учебнике дан анализ состояния овцеводства и козоводства, рассмотрены вопросы происхождения овец, коз, приведена характеристика их биологических особенностей, классификация пород. Особое внимание уделено технологии производства продукции (баранины, козлятины, шерсти, пуха, меховому, шубному и кожевенному сырью), а также кормлению животных, методам их разведения и выращиванию молодняка.
Для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" и "Зоотехния".
2-е издание, стереотипное.