Издательство: АСТ, 2021
Переплёт: Твердый переплет, 288 страниц
Серия: Книга профессионала
Категория: История кулинарии. Кулинарные словари
ISBN: 978-5-17-137035-0
Формат: 216x144x19 мм, 360 г
📘 Чем советская еда отличалась от нынешней? Как еда влияет на мозги людей и народов? Почему мы питаемся всё хуже, а живем всё дольше? Как через желудки разрушили СССР и как через желудки можно спасти Россию? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в книге Алексея Капустина.