Издательство: Кнорус, 2024
Переплёт: Твердый переплет, 258 страниц
Серия: Среднее профессиональное образование
Категория: Туристический бизнес
ISBN: 978-5-406-09081-7, 978-5-406-12324-9
Формат: 217x153x18 мм, 426 г
📘 Материал учебника помогает понять принципы проектирования гостиничных зданий, ознакомиться с архитектурно-планировочными решениями гостиничных предприятий, освоить ресурсосберегающие технологии, изучить основы современной архитектуры и интерьера гостиничных зданий.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Гостиничное дело".