Издательство: Лань, 2021
Переплёт: Твердый переплет, 224 страницы
Серия: Животноводство
Категория: Животноводство
ISBN: 978-5-8114-8310-5
Формат: 207x135x14 мм, 290 г
🔖 Книга содержит основные сведения о кормлении и содержании коров в различные физиологические периоды, обеспечении высокой молочной продуктивности и плодовитости. Знакомит читателей с правилами ручного и машинного доения, с техникой родовспоможения, методами и приемами оказания первой помощи при ряде болезней коров-матерей и новорожденных телят, технологией переработки молока в домашних условиях.
Начальная часть книги содержит сведения о биологических особенностях крупного рогатого скота, его роли в жизни и рациональном питании человека.
Опираясь на многолетний опыт научной и производственной деятельности, автор доходчиво и компетентно рассказывает о том, как выбрать корову, как правильно содержать, кормить и доить ее в условиях сельского подворья, как получить, сохранить и вырастить приплод. Большое внимание уделено оказанию первой помощи корове при отеле, при дородовых и послеродовых болезнях. В заключительной части книги дан ряд советов по вопросам экономики молочного скотоводства, повышения доходности содержания коровы.
Достоинством книги является и то, что материал изложен в форме вопросов и ответов, это повышает его доступность для читателя, упрощает поиск нужной информации.
Книга рассчитана на индивидуальных владельцев крупного рогатого скота, фермеров, ветеринарных специалистов, студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Ветеринария» и «Зоотехния».