Издательство: Лань, 2022
Переплёт: Мягкая обложка, 116 страниц
Серия: Агрономия
Категория: Растениеводство
ISBN: 978-5-8114-8901-5
Формат: 200x130x7 мм, 130 г
📕 В книге основное внимание уделено распространенным в России субтропическим культурам: хурме, гранату, инжиру, оливе, мандарину. Помимо них, описаны мало распространенные, но перспективные культуры: фейхоа, зизифус, азимина.
Площади, пригодные для выращивания субтропических культур в России невелики, причем более 90% их плодов получают в приусадебных и коллективных хозяйствах.
Описание каждой культуры включает общую характеристику, биологические особенности, распространение, значение ее плодов в питании, направления селекции, описание новых перспективных сортов, агротехнологию.
Книга предназначена для преподавателей, студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям "Агрономия" и "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", производственников, владельцев приусадебных и коллективных садов.