Обложка книги Эффекторные звенья метаболизма. Биологически-активные вещества пищи в лечении ожирения, Гмошинский Иван Всеволодович, Шипелин Владимир Александрович, Апрятин Сергей Алексеевич  
Поделись книгой!
 
рейтинг книги Эффекторные звенья метаболизма. Биологически-активные вещества пищи в лечении ожирения

Издательство: Эксмо, 2022
Переплёт: Твердый переплет, 496 страниц
Серия: Врач высшей категории
Категория: Популярная анатомия и физиология
ISBN: 978-5-04-160832-3
Формат: 245x170x30 мм, 764 г
 
📙 Что такое эффекторные звенья метаболизма? Если говорить простым языком, это те самые цепочки причин и следствий, которые в итоге приводят или к развитию ожирения, или к похудению. Команда российских ученых из Федерального исследовательского центра питания, биотехнологий и безопасности пищи провело и опубликовало результаты многолетних исследований влияния тех или иных элементов на развитие метаболического синдрома:
- кварцетин и ресвератрол;
- l-карнитин, тирозин и триптофан;
- геномные и эпигеномные маркеры набора лишнего веса;
- регуляторные микроРНК в патогенезе ожирения.

И еще 10 маркеров, которые исследовали, изучили и выявили их реальный вес в ожирении человека.

Где найти книгу?

Мнения