Издательство: ХлебСоль, 2022
Переводчик: Ивенская Ольга Семеновна
Переплёт: Твердый переплет, 176 страниц
Серия: Кофе и чай. Магия напитка
Категория: Безалкогольные напитки
ISBN: 978-5-04-166473-2
Формат: 263x203x16 мм, 672 г
📕 В этой книге используется термин "дикий чай" для настоев и отваров, сделанных из ингредиентов, отличающихся от "настоящего" чая из листьев чайного растения. Эти цветы, листья, семена, плоды и корни можно превратить во всевозможные вкусные напитки, затратив, как правило, усилий не больше, чем на обычную чашку чая. Они подарят вам бесконечный выбор вкусов, которыми можно наполнить ваши чайники, чашки и кружки. Большинство растений, описанных в книге, встречаются в дикой природе, другие можно выращивать на просторах вашего сада или огорода (или даже в ящике на подоконнике), но для авторов этой книги их "дикость" прежде всего связана с экспериментальным процессом отказа от привычных чаев и перехода на новые вкусовые территории.