Издательство: Кнорус, 2022
Переплёт: Твердый переплет, 164 страницы
Категория: Менеджмент. Управление предприятием
ISBN: 978-5-406-09857-8
Формат: 217x153x15 мм, 310 г
📖 Раскрываются теоретические аспекты менеджмента и управление персоналом в гостиничной индустрии, особенности деятельности гостиничных предприятий данной отрасли на современном этапе, некоторые темы помогут в подготовке к демонстрационному экзамену.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Гостиничное дело".