Композиции из фруктов и овощей для вашего стола
Поделись книгой!
Издательство: Ниола 21 век, 2008
Редактор: Цветкова О. Е.
Переплёт: Твердый переплет, 96 страниц
Серия: Кулинария
Категория: Блюда из овощей, фруктов и грибов
ISBN: 5-366-00023-8
Формат: 200x140x15 мм, 192 г
Где найти книгу?
📘 Создание украшений из овощей и фруктов долгое время было искусством, подвластным только умелым поварам. Сегодня все тайны и маленькие секреты кулинарного искусства открываются вам, наши дорогие читатели: взмах вашей волшебной палочки - и обыкновенная картофелина превращается в розу, а яблоко - в лебедя…
Мнения