Пиво. Пить или не пить

🔖 Яворский Александр Иванович - исполнял должность санитарного врача города Екатеринослав. В книге исследование пива (как вообще пива, так и конкретно пива заводов Екатеринослава), особое внимание обращалось на пользу или вред приносимый этим напитком. Рассматривается технология пивоварения, рассказывается как фальсифицируется пиво. В целом пиво признается весьма полезным, как продукт дополняющий пищу.
Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.
Репринт с издания. Екатеринослав, 1890.