Издательство: ЮРАЙТ, 2017
Серия: Профессиональное образование
Категория: Отдых / туризм, Прочая образовательная литература
ISBN: 9785534055313
📖 Учебное пособие посвящено развитию курортного дела. В нем показано зарождение и развитие курортов в мире и России, дана краткая характеристика и классификация курортных ресурсов, а также рассмотрено понятие, история и концепции СПА-индустрии. Книга дополнена практикумом, в котором представлены вопросы для обсуждения, индивидуальные практические и творческие задания, учебные кейсы.