Биотехнология продуктов растительного происхождения. Учебное пособие для вузов
Поделись книгой!
Автор: О. Б. Иванченко
2024
Редактор: Макаров С. В.
Переплёт: EBook, 232 страницы
Серия: Высшее образование (Лань)
Категория: Учебники и пособия для вузов, Пищевое производство
ISBN: 978-5-507-49695-2
Где найти книгу?
Мнения