Издательство: ЮРАЙТ, 2021
Серия: Высшее образование
Категория: Учебники и пособия для вузов, Пищевое производство
ISBN: 9785534150001
📓 Рассматриваются основные вопросы, связанные с проектированием и контролем полиграфической продукции: системный подход при проектировании изданий, оценка и методы контроля качества продукции, анализ эффективности производства, конструктивные особенности различных изданий. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для магистров, обучающихся по направлению «Технологические машины и оборудование», а также для специалистов, интересующихся вопросами, связанными с проектированием и контролем полиграфической продукции.