Обложка книги Эксплуатация технологического оборудования рыбоперерабатывающей отрасли. Учебное пособие для вузов, Дмитрий Александрович Астахов  
Поделись книгой!
 
Издательство: ЮРАЙТ, 2022
Серия: Высшее образование
Категория: Учебники и пособия для вузов, Пищевое производство, Общественное питание
ISBN: 9785534146905
 
📙 В учебном пособии описаны методы запуска, наблюдения во время работы и остановки оборудования, эксплуатируемого в рыбоперерабатывающей отрасли, приведена номенклатура смазочных веществ и технической документации, используемой при работе с оборудованием. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Рекомендовано для студентов, обучающихся в профильных учебных заведениях по направлению инженер (техник)-механик.

Где найти книгу?

Мнения