Издательство: Издательство ЛАНЬ, 2025
Серия: Среднее профессиональное образование (Лань)
Категория: Животноводство, Учебники и пособия для ссузов, Сельское хозяйство
ISBN: 978-5-507-50914-0
📓 В учебнике дан анализ состояния овцеводства и козоводства, рассмотрены вопросы происхождения овец, коз, приведена характеристика их биологических особенностей, классификация пород. Особое внимание уделено технологии производства продукции (баранины, козлятины, шерсти, пуха, меховому, шубному и кожевенному сырью), а также кормлению животных, методам их разведения и выращиванию молодняка. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Для студентов аграрных колледжей и техникумов.