Издательство: Ресторанные ведомости, 2009
Переплёт: Мягкая обложка, 192 страницы
Серия: Энциклопедия ресторатора
ISBN: 9785902254034
Тираж: 2000
📒 Как сделать свой ресторан узнаваемым? Как заставить прессу говорить о нем? И главное - с минимальными затратами? Ответы на эти и многие другие вопросы - в книге известного промоутера и шоумена Олега Назарова. Книга ориентирована на широкий круг рестораторов - как начинающих, так и опытных. Она рассказывает о принципиально новом направлении нестандартного PR, апробированном при "раскрутке" десятков московских ресторанов, клубов, казино.