Обложка книги Книга рецептов: Домашнее консервирование, Марков А. И.  
Поделись книгой!
 
Издательство: Дрофа-Плюс, 2006
Переплёт: Твердый переплет, 416 страниц
Серия: Для дома и семьи
Категория: Книги
ISBN: 5-9555-0904-6
Тираж: 7000

Где найти книгу?

📕 Консервирование издавна считается самым доступным способом сохранить продукты на длительный срок, и хорошие хозяйки, помня об этом, могут выгодно разнообразить зимнее меню.
Известно, что ни одно застолье не обходится без консервированных огурцов, перца или капусты. Как хороши зимой цукаты из айвы, джем из дыни или клубничный мармелад! Что и говорить о вечерней идиллии: чай с домашним вареньем в кругу семьи!
Здесь вы найдете более сотни рецептов, как правильно законсервировать то, что с такой заботой и любовью было выращено летом. Эта книга станет настоящим помощником экономным хозяйкам, которые хотят баловать своих близких овощами, фруктами и ягодами круглый год!
Мнения