Обложка книги Книга о вине, С. А. Галкин  
Поделись книгой!
 
Издательство: Феникс, 1999
Переплёт: Твердый переплет, 344 страницы
Серия: Домашняя энциклопедия
Категория: Книги
ISBN: 5-222-00621-2
Тираж: 10000

Где найти книгу?

📓 Популярное издание о производстве и потреблении вин России и зарубежных стран. Рассказано об истории виноделия, дан краткий обзор лучших сортов винограда и вин, из них получаемых. Подробно описаны основные винодельческие страны и регионы. Приведены правила дегустации и сервировки вина, даны конкретные рекомендации по употреблению тех или иных вин.

Достаточно полный список вин с указанием их характерных особенностей и стран-производителей, большое количество кулинарных рецептов и интересные исторические факты, несомненно, привлекут широкий круг читателей.
Мнения