Издательство: Мурманское книжное издательство, 1984
Переплёт: Твердый переплет, 240 страниц
Категория: Букинистика
Тираж: 15000
📖 Книга знакомит читателей с основами переработки и рецептами консервирования в домашних условиях фруктов, ягод, овощей, грибов и дикорастущих трав. Основное внимание уделено культурам, произрастающим в Мурманской области.
Рассчитана книга на массового читателя.