Национальные кухни наших народов
Поделись книгой!
Автор: В. Похлебкин
Издательство: Центрполиграф, 2009
Переплёт: Твердый переплет, 640 страниц
Серия: Классика кулинарного искусства
Категория: Детям и родителям
ISBN: 978-5-9524-4050-0
Тираж: 4000
Где найти книгу?
📙 Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд.
Мнения