Издательство: Лань, 2017
Переплёт: Твердый переплет, 496 страниц
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Категория: Учебная литература
ISBN: 978-5-8114-2314-9
Тираж: 500
🔖 В учебнике освещены вопросы происхождения крупного рогатого скота, конституции, экстерьера и интерьера, молочной и мясной продуктивности, дана характеристика пород, воспроизводства стада и выращивания ремонтного молодняка, технологии производства молока и говядины, подробно раскрыты особенности племенной работы в скотоводстве.Настоящий учебник предназначен для подготовки студентов аграрных высших учебных заведений по направлению подготовки "Зоотехния". Также может быть использован для подготовки студентов по смежным специальностям, а также специалистами, работающими в сельскохозяйственном производстве.