Основы кулинарии. 8-11 классы
Поделись книгой!
Издательство: Просвещение, 1993
Переплёт: Твердый переплет, 192 страницы
Где найти книгу?
📓 Просим обратить внимание, что вы покупаете букинистическую книгу в магазине "Книгоед".
Мы прилагаем максимальные усилия, чтобы предоставить актуальное состояние каждой книги на фотографиях. Таким образом, вы получите именно тот экземпляр, который видите на фото.
Описание книги:
Эта книга - учебник и поваренная книга одновременно. Каждый, внимательно и серьезно прочитав ее, сможет научиться квалифицированно приготовить вкусную еду для всей семьи, друзей, посетителей кафе или столовой, где, возможно, вы будете работать. Вы познакомитесь: со способами приготовления различных блюд; сервировкой стола; правилами этикета; порядком проведения банкета и др. Учебник адресован учащимся 8-11 классов общеобразовательных учреждений.
Мы прилагаем максимальные усилия, чтобы предоставить актуальное состояние каждой книги на фотографиях. Таким образом, вы получите именно тот экземпляр, который видите на фото.
Описание книги:
Эта книга - учебник и поваренная книга одновременно. Каждый, внимательно и серьезно прочитав ее, сможет научиться квалифицированно приготовить вкусную еду для всей семьи, друзей, посетителей кафе или столовой, где, возможно, вы будете работать. Вы познакомитесь: со способами приготовления различных блюд; сервировкой стола; правилами этикета; порядком проведения банкета и др. Учебник адресован учащимся 8-11 классов общеобразовательных учреждений.
Мнения