Погребщик, или полное наставление, как обходиться с виноградными винами с начала собирания винограда, как содержать старые вина, испортившиеся поправлять, и как составлять разные вина сложные 18+
Поделись книгой!
Автор: В. Левшин
Издательство: Секачев В. Ю., 2017
Переплёт: Мягкая обложка, 240 страниц
Категория: Кулинарные книги
ISBN: 978-5-4481-0174-8
Язык: Старорусский
Тираж: 30
Где найти книгу?
🔖 Репринт с издания. Москва 1788. Первая в России книга по виноделию. Старинные приемы и рецепты. Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз.
Мнения