Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Формы и методы активного обучения. Учебно-практическое пособие
Поделись книгой!
Автор: Ю. С. Пучкова,
С. С. Гурьянова
Издательство: Дашков и Ко, 2018
Переплёт: Твердый переплет, 186 страниц
Категория: Учебная литература
ISBN: 978-5-394-02989-9
Где найти книгу?
📙 Пособие содержит богатый практический материал: более 300 вопросов по разделам товароведения, программированные задания, конкурсные задания и кроссворды, тесты и задачи для контроля знаний и умений студентов.
Мнения