Обложка книги Рецепты старого трактирщика. Русская кухня, И. А. Монахова  
Поделись книгой!
 
Издательство: Вече, 2010
Переплёт: Твердый переплет, 192 страницы
Категория: Кулинарные книги
ISBN: 978-5-9533-4326-8
Тираж: 6000
Цветные иллюстрации

Где найти книгу?

📙 В книге представлены самые разнообразные старинные и современные рецепты простых и изысканных блюд русской кухни - от салатов и горячих вторых блюд до пирогов и солений. Особое внимание уделено приготовлению оригинальных кушаний, которые традиционно подавали в знаменитых российских трактирах. Воспользовавшись этими рецептами, вы сможете существенно расширить свое обычное меню, устроить небольшой семейный праздник или шикарный званый ужин, удивить гостей новым вкусом давно знакомых блюд.
Мнения