Обложка книги Суши и роллы, Адамчик Мирослав Вячеславович  
Поделись книгой!
 
Издательство: Харвест, 2010
Переплёт: Твердый переплет, 192 страницы
Категория: Кулинарные книги
ISBN: 978-985-16-7900-9
Тираж: 5000

Где найти книгу?

📘 В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши - рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори, и роллы - рулетики, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и ролы, и рассказывает эта книга.
Мнения