Издательство: Проспект, 2018
Переплёт: Мягкая обложка, 448 страниц
Категория: Дом и хобби
ISBN: 978-5-392-27425-3
Цветные иллюстрации
📒 Исчерпывающий проверенный временем справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению. Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями и фотоколлажами.