Обложка книги Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум. Учебное пособие, А. А. Курочкин, Г. В. Шабурова, В. М. Зимняков, А. В. Поликанов  
Поделись книгой!
 
Издательство: Юрайт, 2018
Переплёт: Твердый переплет, 186 страниц
Серия: Бакалавр. Академический курс
Категория: Учебная литература
ISBN: 978-5-534-07537-3
 
🔖 В учебном пособии рассматриваются основные методы расчета оборудования, использующегося в переработке сельскохозяйственной продукции. Автор приводит расчеты оборудования для подготовки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов к основным производственным операциям; для дробления и измельчения зерна; для механической переработки сырья разделением и соединением; для прессования сырья и продуктов и т.д. Кроме того, даются основы автоматизации технологических процессов.

Где найти книгу?

Мнения