Обложка книги Винный эксперт за 24 часа, Дженсис Робинсон  
Поделись книгой!
 
рейтинг книги Винный эксперт за 24 часа

Издательство: КоЛибри, 2018
Переводчик: Е.А. Егорова
Переплёт: Твердый переплет, 208 страниц
Серия: Высокая кухня
Категория: Кулинарные книги
ISBN: 978-5-389-14943-4
Тираж: 3000

Где найти книгу?

📖 Цель этой книги – передать вам самый необходимый запас знаний, чтобы вы ощутили себя винным экспертом за 24 часа.
«Я пишу о вине уже на протяжении сорока лет, и каждый день сама узнаю что-то новое. Меня совсем не удивляет, что многим тема вина кажется пугающе сложной. Эта книга поможет вам стать уверенными знатоками вина за 24 часа, акцентируя внимание на самом важном и оставляя в стороне несущественное». Дженсис Робинсон 
Изящный гид по винному миру расскажет, как правильно выбрать бутылку на полке магазина или из карты вин, как сочетать вино и еду, расшифровать бутылочную этикету и распознать вино настолько быстро, насколько возможно. Дженсис Робинсон развенчает или подтвердит самые распространенные мифы о вине, поделится бесценными советами о хранении, винных аксессуарах, доминирование самых популярных и востребованных сортов винограда на винной карте мира. 

«Лучшим способом освоения материала книги станет совместное времяпрепровождение с друзьями, возможно, в выходные или по вечерам. В книге есть полезные упражнения и тесты, которые вам, вероятно, захочется пройти. Пусть каждый участник принесет одну или две бутылки разного вина — чем больше вин вы сравниваете, тем больше узнаете. Не забывайте про закуску — не только ради удовольствия и изучения сочетаний еды и вина, но и ради снижения эффекта алкоголя. Вам не стать экспертом, если не сможете ничего вспомнить… Надеюсь, используя мои знания, вы сможете получить истинное удовольствие от каждого бокала и каждой бутылки». Дженсис Робинсон
Мнения