🔖 В атласе описаны 102 вида съедобных, условно съедобных, ядовитых и дереворазрушающих грибов. В характеристике каждого вида приведена его морфология, условия произростания и хозяйственное значение. Описано отличие ядовитых грибов от съедобных. Даны рекомендации по культивированию съедобных грибов. Для съедобных грибов помещен календарь сбора. Все виды иллюстрированы цветными и черно-белыми фотографиями плодовых тел грибов и лесных насаждений, в которых они обычно произростают. Издательство - Высшая школа