Издательство: Инфра-М, 2019
Редактор: Геннадий Баздырев
Переплёт: Твердый переплет, 726 страниц
Серия: Среднее профессиональное образование
Категория: Учебная литература
ISBN: 978-5-16-013876-3
Где найти книгу?
📕 Изложены технологии производства, хранения и переработки продукции растениеводства, овощеводства и плодоводства. Даны основы стандартизации растениеводческой продукции.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 35.02.05 "Агрономия", 35.02.06 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", а также студентов аграрных вузов.