Обложка книги Набор из 2 книг Кулинария в подарок Анн-Софи Пик Вкус Франции - Особые случаи и Дэвид Э. Из овощей, Дэвид Элизабет  
Поделись книгой!
 
192 страницы
Категория: Книги
ISBN: 4627148104634
Тираж: 5000
Цветные иллюстрации

Где найти книгу?

🔖 Для того,чтобы понять народ - нужно понять его кухню! Лучшие рецепты регионов Франции собраны в этом наборе для вас. Классические рецепты, фото и полезные советы от автора помогут вам без особых умений и навыков порадовать себя и своих близких изысканными блюдами. В набор входят две красочные книги: Анн-Софи Пик "Вкус Франции - Особые случаи", Дэвид Э. "Из овощей".Аннотация к книге "Вкус Франции: особые случаи"Анн-Софи Пик - единственная во Франции шеф-повар, достигшая вершин гастрономического рейтинга: ее ресторан "Дом Пик" отмечен высшим и самым желанным отличием - тремя звездами "Красного путеводителя" Мишлен. Анн-Софи - достойная наследница четырех поколений шеф-поваров. Помимо знаменитого "Дома Пик", в Валансе у неё кулинарная школа Scook, бистро "7", пятизвездочный отель "Дом Пик", лавка деликатесов "L`ePlCerie", а еще - Ресторан "Анн-Софи Пик" в пятизвездочном "Beau Rivage Palace" в Лозанне и ресторан "Дама Пик" в Париже. В 2007 году 8000 шеф-поваров, упомянутых в путеводителе Мишлен, избрали Анн-Софи Пик лучшим шеф-поваром года. Она стала первой женщиной, получившей это звание. В 2011 году Анн-Софи была награждена премией "Veuve Clicquot" как "лучшая в мире женщина шеф-повар".Авторская кухня Анн-Софи Пик так же уникальна, как и ее создательница. Анн-Софи переосмысливает лучшие классические рецепты, дерзко сочетает вкусы и ароматы, изобретает новые приправы, ...
Мнения