Практикум по биологической химии 18+

📒 «Практикум по биологической химии» включает наряду с практическими задача теоретический материал по общей биохимии, изложенный с учетом современных представлений о строении и роли нуклеиновых кислот, белков, липидов, углеводов. Приведены схемы ферментативных превращений веществ в организме животного. Введена новая классификация и номенклатура ферментов, принятая Международным биологическим Конгрессом.Издательство: Высшая школа